Olio extravergine di oliva · Lattina · 250 ml
Campagna 2025/2026

Lattina · 250 ml

La lattina tiene fuori luce e aria: l’olio resta fresco più a lungo. Il formato per la cucina di tutti i giorni.

Olio extravergine di oliva 100% italiano, estratto a freddo entro dodici ore dalla raccolta a mano. Frantoio, Moraiolo e Leccino dai quattromila ulivi di Pascianella. Verde intenso, erba fresca e carciofo, acidità sotto lo 0,01.

12,00 € 48,00 €/l · IVA inclusa
Tutti i formati

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  • Frangitura entro 12 ore dalla raccolta
  • Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
  • Pagamento sicuro con Stripe
  • Reso entro 14 giorni
Scheda tecnica

Cosa c'è dentro.

TipologiaOlio extravergine di oliva, estratto a freddo, 100% italiano
VarietàFrantoio 70%, Moraiolo 18%, Leccino 12%
RaccoltaA mano in casse, da settembre a novembre
FrangituraA freddo sotto i 27 gradi, tra le 8 e le 12 ore dalla raccolta, Frantoio Buraschi, Montepulciano
ColoreVerde intenso con note giallo dorate
OlfattoFruttato, erba fresca e carciofo
SaporeDelicato, rotondo, leggermente piccante
AciditàInferiore a 0,1
FormatoLattina da 250 ml
ConservazioneAl riparo da luce e calore. Una volta aperto, consumare entro qualche mese.

Scarica la scheda tecnica (PDF)

Perché è diverso

Quattromila ulivi, una sola annata.

Ogni anno l'olio è quello che danno le nostre piante: la resa è bassa, tra il 7 e il 9,5 per cento, perché raccogliamo le olive piccole e ancora verdi, a fine settembre. Finita la campagna, si aspetta la raccolta successiva.

Niente concimi chimici, solo sovescio. Frangitura a freddo la sera stessa. Conservazione in acciaio, al buio, a temperatura costante fino al momento di imbottigliare.

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